青梅ジャムを販売開始します。

「わきさんちのジャム工房」の青梅ジャムは、伊豆市の山で自然農法で育てられた南高梅です。標高が高いので収穫時期が遅く小ぶりですが、味がギュッと詰まっています。青梅はそのままだと酸味が強いので、酸味を調節してあります。少しすっぱめのさわやかなジャムです。